som om det inte fanns någonting att förlora
Kategori: Allmänt
Fick förresten en kommentar om att jag borde dra ner på kolhydraterna för att gå ner i vikt. Så glad jag blir över att ni kommenterar och ger tips!
Om protein i kosten: Det är svårt att äta proteinrikt när man är vegetarian eftersom både bönor och linser innehåller mycket kolhydrater. Nu är ju jag en sk ”fusk-veggo” eftersom jag äter fisk och ägg, men jag försöker att äta det så lite som möjligt. Ska dock försöka äta mer ägg och fisk (det dåliga samvetet gnager redan…) eftersom jag faktiskt behöver mer protein i min kost. Lite mer lättkesella och keso också, kanske. Har ni några andra tips på hur man kan införa protein i kosten som är bra ur både ett klimat-och djurhållningsperspektiv?
Middagen igår blev okej. Åt couccous-sallad med svamp, isbergssallad, tomat och mozzarellabollar (3 st). Mängden couscous var kanske 2 dl. Ingen aning om kalorimängden.
Dagens intag
150 g minikeso med stevia och kanel = 112 kcal
Omelett på 1 ägg och 2 äggvitor, 10 g spenat, 30 g zucchini och 50 g minikeso = 177 kcal
1 päron = 50 kcal
Totalt: 339 kcal
Motion: Ingen motion idag.
